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重庆农产品及农资价格周报2020年第50期(总624期)
日期:2020-12-18 10:01 作者: 来源:重庆市农业信息中心
 
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  一、蔬菜产地价、零售价均平稳,批发价略涨 

  (一)蔬菜产地价环比多数波动,总体平稳 

必威app官方下载精装版  第50周(2020.12.07~2020.12.13)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.94元(公斤价,以下无特别说明同),环比上浮1.19%、与前四周比上浮1.00%、均表现平稳,同比大幅上涨27.98%,明显低于全国均价16.51%。环比,10涨9跌3平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:土豆1.93元,环比大幅上涨26.09%;冬瓜2.08元,青椒4.17元,环比分别明显上涨12.93%、11.61%。下跌幅度较大的品种及价格变化:花菜3.31元、韭菜4.20元,环比分别明显下跌14.63%、10.32%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

必威app官方下载精装版  (二)双福国际农贸城蔬菜批发量略增、价格略涨 

  第50周双福国际农贸城蔬菜批发量环比略增3.56%,同比明显增长10.42%。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,重庆22个蔬菜品种平均批发价4.44元,环比略涨2.94%、与前四周比略涨3.30%,同比上涨7.56%,低于全国均价6.60%。分品种环比看,14涨5跌3平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:大葱8.73元,环比陡升41.72%;冬瓜3.34元,环比大幅上涨27.97%;黄瓜3.93元、花菜3.91元,环比分别明显上涨16.62%、11.71%。下跌幅度较大的品种及价格变化:老姜8.89元,环比大幅下跌20.70%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

必威app官方下载精装版  (三)蔬菜零售价多数波动,总体平稳 

  第50周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.51元,类价格指数118.10,环比上浮1.15%、与前四周比下滑0.29%、均表现平稳,同比上涨9.31%。分品种环比看,10涨3跌9平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:冬瓜4.15元,单品种价格指数100.24,环比明显上涨10.73%;四季豆9.01元,单品种价格指数117.84,环比上涨8.36%;花菜6.36元,单品种价格指数108.78,环比上涨8.36%;青椒8.84元,单品种价格指数144.32,环比上涨8.10%;老南瓜4.05元,单品种价格指数134.87,环比上涨7.54%;黄瓜6.62元,单品种价格指数101.84,环比上涨6.35%;茄子8.07元,单品种价格指数122.17,环比小幅上涨4.63%;莴笋5.67元,单品种价格指数112.04,环比略涨3.87%;香菇15.81元,单品种价格指数100.15,环比略涨3.48%;白萝卜3.05元,单品种价格指数129.78,环比略涨2.04%。环比跌的品种及价格变化:老姜20.17元,单品种价格指数185.45,环比下跌7.28%;大蒜8.73元,单品种价格指数114.32,环比小幅下跌5.85%;大白菜3.66元,单品种价格指数134.97,环比小幅下跌5.27%。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少,总体稳中略涨 

必威app官方下载精装版  据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第50周重庆市肉禽蛋均价49.70元,类价格指数为143.32。环比,6涨1跌6平稳,环比稳中略涨1.18%。 

必威app官方下载精装版  (一)猪夹子肉零售价环比上涨 

必威app官方下载精装版  猪夹子肉零售价50.02元,单品种价格指数163.53,环比上涨3.52%,与前四周均价比明显上涨7.94%,同比稳中略跌1.32%。 

必威app官方下载精装版  (二)待宰活猪收购价,白条猪肉批发价,仔猪、猪五花肉零售价环比小幅上涨 

  待宰活猪收购价35.48元,单品种价格指数166.97,环比小幅上涨2.98%,与前四周均价比明显上涨7.37%,同比下跌3.04%。 

  白条猪肉批发价43.79元,单品种价格指数163.72,环比小幅上涨2.45%,与前四周均价比明显上涨8.63%,同比下跌3.38%。 

  仔猪零售价83.93元,单品种价格指数265.58,环比小幅上涨2.83%,与前四周均价比稳中略涨1.36%,同比陡升50.07%。 

必威app官方下载精装版  猪五花肉零售价50.88元,单品种价格指数163.05,环比小幅上涨2.02%,与前四周均价比上涨3.83%,同比小幅下跌2.26%。 

  (三)猪肉排零售价环比稳中略涨 

必威app官方下载精装版  猪肉排零售价57.84元,单品种价格指数147.35,环比稳中略涨1.83%,与前四周均价比上涨4.30%,同比稳中略跌1.46%。 

  (四)鸡场鸡蛋零售价环比小幅下跌 

  鸡场鸡蛋零售价10.03元,单品种价格指数88.57,环比小幅下跌2.81%,与前四周均价比小幅上涨2.30%,同比骤降1.25%。 

  (五)其余肉禽蛋零售价环比平稳 

必威app官方下载精装版  零售价:猪精瘦肉56.98元,单品种价格指数153.12;白条鸡肉25.87元,单品种价格指数111.81;活土鸡42.48元,单品种价格指数104.58;活肉鸭24.19元,单品种价格指数88.13;羊肉78.04元,单品种价格指数130.19;牛肉86.64元,单品种价格指数122.87。 

  (六)猪粮价比小幅上升、仔猪白条猪肉价比平稳 

必威app官方下载精装版  重庆本周猪粮价比为13.44∶1,环比小幅上升2.21%,与前四周比明显上升6.29%,同比大幅下降16.62%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.92∶1,环比上浮0.38%、表现平稳,与前四周比明显下降6.69%,同比陡升55.31%。 

  (七)生猪屠宰量环比大幅增加 

必威app官方下载精装版  通过对全市146个规模生猪屠宰必威app官方下载精装版监测,第50周生猪屠宰量环比大幅增加12.22%,同比陡增89.49%。净调入屠宰生猪环比增加3.90%。 

  (八)冻猪肉及猪副产品纯调入量环比明显增加 

必威app官方下载精装版  通过对各道口监测,第50周冻猪肉及猪副产品净调入环比明显增加9.24%,同比骤减67.02%。其中冻猪肉纯调入环比大幅增加15.37%,同比骤减72.73%;猪副产品净调入环比明显减少5.22%,同比大幅减少17.47%。 

  三、粮油监测品种价格环比少数波动,总体持平 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第50周重庆粮油总体均价5.91元,类价格指数为104.37。环比,3涨1跌8平稳,总体上浮0.03%、表现持平。 

  (一)普通大米零售价,中稻、小麦收购价环比稳中略涨 

  普通大米零售价5.06元,单品种价格指数106.52,环比稳中略涨1.73%,与前四周均价比稳中略涨1.22%,同比小幅上涨2.84%。 

必威app官方下载精装版  中稻收购价2.87元,单品种价格指数106.06,环比稳中略涨1.53%,与前四周均价比小幅上涨2.31%,同比上涨4.01%。 

必威app官方下载精装版  小麦收购价2.84元,单品种价格指数111.17,环比稳中略涨1.43%,与前四周均价比稳中略涨1.78%,同比大幅上涨10.44%。 

必威app官方下载精装版  (二)油菜籽收购价环比稳中略跌 

  油菜籽收购价5.65元,单品种价格指数104.13,环比稳中略跌1.97%,与前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.10%。 

  (三)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:大豆7.42元,单品种价格指数108.84;优质籼米5.58元,单品种价格指数103.50;粳米5.75元,单品种价格指数100.14;标准粉4.82元,单品种价格指数100.97;富强粉5.25元,单品种价格指数100.20;菜油13.17元,单品种价格指数102.22;色拉油9.88元,单品种价格指数105.28。批发价:玉米2.64元,单品种价格指数115.05。 

  四、水产零售价环比白鲢涨,其他平稳 

必威app官方下载精装版  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第50周重庆水产总体零售均价25.37元,类价格指数为104.47。环比,1涨8平稳,总体下滑0.26%、表现平稳。 

  (一)白鲢零售价环比稳中略涨 

  白鲢零售价11.98元,单品种价格指数116.07,环比稳中略涨1.11%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨5.51%。 

  (二)其余水产零售价环比平稳 

必威app官方下载精装版  零售价:花鲢20.74元,单品种价格指数110.78;鲫鱼20.96元,单品种价格指数102.09;鲤鱼19.38元,单品种价格指数103.49;鲶鱼27.53元,单品种价格指数108.47;草鱼17.95元,单品种价格指数102.10;钳鱼25.28元,单品种价格指数96.48;大带鱼38.58元,单品种价格指数111.15;黄花鱼45.94元,单品种价格指数99.02。 

  五、水果零售价环比四跌一涨,总体平稳 

必威app官方下载精装版  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第50周重庆水果总体零售均价8.58元,类价格指数104.00。环比,4跌1涨6平稳,总体下滑0.85%、表现平稳。 

必威app官方下载精装版  (一)柠檬、沙田柚、梨、香蕉零售价环比略跌 

  柠檬零售价10.53元,单品种价格指数86.96,环比略跌3.87%,与前四周均价比下跌6.27%,同比下跌7.51%。 

  沙田柚零售价6.17元,单品种价格指数88.68,环比略跌3.79%,与前四周均价比下跌7.23%,同比下跌9.75%。 

  梨零售价8.29元,单品种价格指数104.50,环比略跌2.18%,与前四周均价比、同比均平稳。 

必威app官方下载精装版  香蕉零售价6.67元,单品种价格指数103.12,环比略跌2.12%,与前四周均价比平稳,同比下跌6.23%。 

  (二)苹果零售价环比略涨 

  苹果零售价11.58元,单品种价格指数102.06,环比略涨2.08%,与前四周均价比略涨2.49%,同比平稳。 

  (三)其余水果零售价环比平稳 

  零售价:菠萝零售价8.21元,单品种价格指数103.42;巨峰葡萄零售价14.90元,单品种价格指数110.44;脐橙零售价9.15元,单品种价格指数120.18;锦橙零售价6.93元,单品种价格指数111.32;蜜柚零售价5.94元,单品种价格指数100.28;西瓜零售价6.01元,单品种价格指数126.67。 

 

  六、主要农资品种环比少数涨,总体平稳 

必威app官方下载精装版  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第50周总体均价5.31元,类价格指数102.12,环比,4涨9平稳,总体持平。 

  (一)国产尿素、碳酸氢铵零售价环比小幅上涨 

必威app官方下载精装版  国产尿素零售价2.50元,单品种价格指数113.00,环比小幅上涨2.73%,与前四周均价比小幅上涨2.36%,同比稳中略涨1.16%。 

  碳酸氢铵零售价0.96元,单品种价格指数109.82,环比小幅上涨2.06%,与前四周均价持平,同比明显下跌5.54%。 

  (二)0号柴油、蛋鸡全价料零售价环比稳中略涨 

必威app官方下载精装版  0号柴油零售价5.28元,单品种价格指数87.09,环比稳中略涨1.28%,与前四周均价比稳中略涨1.66%,同比大幅下跌18.47%。 

必威app官方下载精装版  蛋鸡全价料零售价3.39元,单品种价格指数100.17,环比稳中略涨1.20%,与前四周均价比稳中略涨1.80%,同比明显上涨5.03%。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:高浓度复合肥3.50元,单品种价格指数106.62;25%复合肥1.89元,单品种价格指数112.88;过磷酸钙0.88元,单品种价格指数111.55;普通地膜14.98元,单品种价格指数106.92;普通棚膜15.20元,单品种价格指数102.63;育肥猪饲料3.37元,单品种价格指数92.80。批发价:鱼粉11.66元,单品种价格指数101.98;麦麸2.09元,单品种价格指数106.31;豆粕3.38元,单品种价格指数96.98。 

  

  注:  1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

必威app官方下载精装版  2.类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。 

必威app官方下载精装版  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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